Popcorn, podobnie jak większość przekąsek, nie jest produktem zaliczanym do grupy produktów zdrowych. Zawiera on dużo węglowodanów i tłuszczu, co sprawia, że spożywany w dużych ilościach może prowadzić do nadwagi i problemów zdrowotnych. Jednak jeśli spożywany jest w umiarkowanych ilościach, może być ciekawą i smaczną przekąską. Ważne jest, aby unikać popcornu przygotowanego w specjalnych maszynach do popcornu, ponieważ zawierają one dużo tłuszczu i soli. Zdrowszym wyborem jest popcorn przygotowany w domu na patelni lub w kuchence mikrofalowej, bez dodatku tłuszczu i soli.
Jak zrobić domowy popcorn?
Domowy popcorn, który jest przygotowywany z ziaren kukurydzy na patelni lub w kuchence mikrofalowej to zdecydowanie lepszy wybór. Jest to na pewno zdrowsza opcja niż popcorn przygotowywany w specjalnych maszynach do popcornu, ponieważ można go przygotować bez dodatku tłuszczu i soli. Aby zrobić domowy popcorn, należy:
-
Zagotować wodę w garnku i dodać do niej sól.
-
Włożyć do garnka zimne ziarna kukurydzy i mieszać, aż woda zacznie wrzeć.
-
Gdy ziarna zaczną trzeszczeć, zdjąć garnki z ognia i odstawić na kilka minut, aż wszystkie ziarna wystrzelą.
Na sam koniec włóż popcorn do miski i gotowe. Będzie to zdrowa wersja popcornu.
Ile kalorii ma popcorn?
Jest to trudne do określenia, ponieważ ilość kalorii w popcornie może się różnić w zależności od tego, jak jest on przygotowywany. Ogólnie rzecz biorąc, 100 gramów popcornu może zawierać od około 300 do 600 kalorii, w zależności od tego, czy jest on przygotowywany na oleju czy na sucho. Jeśli chcesz dowiedzieć się dokładniej, ile kalorii zawiera popcorn, zalecamy skonsultowanie się z dietetykiem lub sprawdzenie na etykietach produktów w sklepie.